提高營養(yǎng)價(jià)值的青貯添加劑主要有哪些?
2017/4/24 15:23:49 來源: admin 【
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1.尿素
青貯應(yīng)用最廣泛的營養(yǎng)添加劑,它不僅可使青貯料粗蛋白含量提高10%一12%,對家畜的食欲和消化機(jī)能也無影響,并可替代餅粕類蛋白質(zhì)飼料。添加方法簡便,效果很好,可用干撒方法將尿素按青貯原料重量的0.3X一0.5%添加。試驗(yàn)表明,添加尿素的玉米青貯料粗蛋白含量可提高到11.7%,而不添加尿素的青貯料僅6.5%。在奶牛日糧中用添加尿素的青貯料代替豆餅用量的40%,對牛奶成分和品質(zhì)均無不良影響。
2.磷酸脲
研究和實(shí)踐證明,添加磷酸脲的玉米青貯比尿素玉米青貯料中的胡蘿卜素提高87.5》《,而且酸味淡,色綠,葉、莖脈清晰,青貯料品質(zhì)好。其添加量為0,35%一0.4%。
3.酶制劑
在青貯原料中添加酶制劑,不僅能保證保持原有的營養(yǎng),而且可提高其營養(yǎng)價(jià)值,使青貯料中的纖維素、半纖維素、果膠等含量均發(fā)生變化。據(jù)添加黑曲霉酶的苜蓿、紅三葉,按2.5克/千克添加時(shí)與普通青貯相比,纖維素含量減少10%一14,4%,半纖維素含量降低22.8》《一40%、果膠含量降低29.1%一36.4%、青貯料中含糖0.47%;酶制劑增加到5克/千克則含糖可高達(dá)2,48%,蛋白質(zhì)提高26.68%一29.2%。90%水生飼料(水葫蘆、水浮蓮)和10%稻草粉混合青貯添加木霉固體纖曲2%一5%,粗纖維減少8.4%,粗蛋白提高28.6%。在青貯含糖量低的豆料飼草時(shí),添加淀粉酶或纖維素酶等酶制劑,即可水解青飼料中部分多糖,使其轉(zhuǎn)化為單糖,以保證產(chǎn)生足量乳酸,從而獲得品質(zhì)優(yōu)良的青貯料。
4.磷酸
非常好的玉米青貯添加劑,可以提高青貯料的營養(yǎng)價(jià)值,有補(bǔ)磷的作用。一般來講,玉米青貯料只含0.03%鈣和磷0.02%,而牛對飼料中(干物質(zhì))的鈣和磷分別要求是o.6%和0.4%,添加磷酸可彌補(bǔ)磷的不足。但添加磷酸后,青貯料中的鈣、磷比例使磷偏高,因此需補(bǔ)飼含鈣多的飼料。