一、發(fā)酵床養(yǎng)殖的準(zhǔn)備
1、發(fā)酵床在進(jìn)行發(fā)酵時(shí)必須的條件是濕度(25-40%)和溫度(15-35度)。
2、生益益生源發(fā)酵床菌種處于干燥環(huán)境中進(jìn)入休眠狀態(tài),沒有活性不死亡。遇到水分溫度激活。
3、墊料原料選用,一般使用鋸末和稻殼各半混合做墊料。它對(duì)墊料原料種類的要求不嚴(yán),可以是鋸末、稻殼、刨花、花生殼、玉米芯、玉米秸稈等等,可因地制宜采集原料,能降低成本。
4、發(fā)酵床鋪設(shè)操作,將墊料原料中均勻添加菌種,可在棚舍發(fā)酵池中直接制作,也可在舍外集中統(tǒng)一制作。
5、發(fā)酵床墊料厚度:豬60--80公分。雞40厘米,鴨40厘米。牛舍墊料層高度夏天為60cm左右,冬季為80-100cm.
6、發(fā)酵床要看飼養(yǎng)動(dòng)物不同,水分多少,墊料厚薄度,翻動(dòng)墊料。
7、發(fā)酵床使用壽命,是根據(jù)飼養(yǎng)動(dòng)物不同,墊料厚薄度。原料等多種因素造成,一般使用2—5年。
二、發(fā)酵床養(yǎng)殖的具體操作方法
發(fā)酵床墊料主要分三層:
第一層,首先在最底層鋪一些玉米秸稈等,按每平方加入1公斤益生菌菌液均勻攪拌,水分掌握在30%左右(手握成團(tuán)、一觸既散為宜)。
第二層,中間一層要鋪上稻草,然后在噴灑一遍益生菌液。
第三層,鋪上用益生菌噴灑后的粉碎的玉米秸稈,、充分混合攪拌均勻,邊噴灑,邊翻堆,直至拌均勻,在攪拌過程中,使墊料水份保持濕度(25-40%)(現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐是用手抓墊料來判斷,即物料用手捏緊后松開,感覺蓬松且無水分滲出較為適宜),將拌好的物料堆積成垛進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵床墊料發(fā)酵成功的標(biāo)準(zhǔn):發(fā)酵好的墊料手感松軟,略帶酸香或清香味,有時(shí)會(huì)見到白色菌絲,溫度在30~40度左右。
最后,發(fā)酵好的墊料攤開鋪平,覆蓋上面整平,厚度約10cm左右,然后等待24小時(shí)方可使用。如畜禽在圈中跑動(dòng)時(shí),表層墊料太干,灰塵出現(xiàn)。說明墊料干燥,水分不夠,應(yīng)根據(jù)情況噴灑些水分,因?yàn)檎麄€(gè)發(fā)酵床中的墊料中存在大量的微生物菌群,通過微生物菌群的分解發(fā)酵,發(fā)酵床面一年四季始終保持在25度左右的溫度,為畜禽的健康生長(zhǎng)提供了一個(gè)優(yōu)良環(huán)境。
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